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¡Feliz Navidad!
En España, la Nochebuena (Noche antes de Navidad) es muy familiar. Se celebra una cena con la familia, donde se comen mariscos, pescados, pavo, etc. Los postres son los polvorones, turrones y mazapanes, de origen árabe. Hoy día, los jóvenes, después de la cena en familia, salen a celebrar la Navidad con sus amigos.
La comida del Día de Navidad es la más grande de todas, suelen reunirse las familias completas (abuelos, tíos, primos, etc.), se pone la mejor vajilla y de nuevo la comida es excelente.
Podcast: El turrón
El turrón es una masa dulce de miel, azúcares y clara de huevo, con almendra pelada y tostada, a la que tradicionalmente se le da la forma de tableta rectangular o torta.
Hay 2 variedades principales:
- Turrón Blando: Consistente en una masa de aceite, miel, azúcar, huevo y almendras molidas formando un ladrillo blando fácil de comer.
- Turrón Duro: Consistente en un bloque compacto de almendras enteras en una masa dura de huevo, miel y azúcar.
Otra variedad es la Torta Imperial parecida al turrón duro pero en forma de disco y entre dos obleas.
Actualmente se denomina turrón a toda una variedad de dulces navideños de presentación parecida al turrón tradicional aunque con otros ingredientes como el chocolate.
Pronunciación „r“
Se escribe r:
. En principio de palabra: (roca). En sonido suave: (aro, valor).
. Después de l, n, s, aunque la r suena fuerte. Ej.: Alrededor, Enrique, Israel.
Se escribe rr:
. En sonido fuerte entre vocales. Ej.: Arriba, barro, cerro.
Achten Sie auf die Aussprache der folgenden Wörter:
r | rr |
roca | arriba |
arco | barro |
valor | cerro |
Alrededor | perro |
Enrique | carro |
Israel |